Ягода годжи относится к роду Лициум (Дереза) семейства Пасленовых.
Представляет собой кустарник высотой 1-3 м, с прутьевидными, вначале
прямостоячими, позднее поникающими ветвями, покрытыми
узкоэллиптическими листьями, на коротких черешках. Цветки лилово-
пурпурные около 2 см в диаметре, одиночные или собраны по 2-5 в пазухах
листьев, с приятным запахом. Плод – продолговатая, красная или оранжевая,
многосемянная ягода.
В традиционной китайской медицине применяют плоды и кору корней
дерезы. Вкус плодов сладковатый с легкой горчинкой. Используют их не
только как лекарство, но и как диетический продукт. Ягоды едят сырыми,
добавляют в супы, тушат с мясом, делают соки, вина, чай. Считается, если
употреблять плоды и листья дерезы круглый год вместо чая, то можно
поправить здоровье и приобрести цветущий вид.
Лекарственным действием также обладают листья дерезы. Они содержат
флавоноиды, полисахариды, органические кислоты и обладают
антиоксидантным, противомикробным, иммуностимулирующим действием.
Листья являются одним из ингредиентов классического травяного чая
«Необходимая гармония». Для чая еженедельно собирают молодые
верхушечные листочки, затем высушивают их в тени. 1 десертную ложку
сухих листьев нужно залить стаканом кипятка, дать настояться 20 минут,
после процедить. Принимать нужно 2-3 раза в день по 250 мл в качестве
общеукрепляющего средства.
В условиях Сибири, так же, как и в средней полосе России, дереза нуждается
в укрытии на зиму снегом или укрывными материалами, из-за обмерзания
побегов выше уровня снегового покрова. Поскольку цветки образуются на
коротких боковых веточках побегов прошлого года, то зимнее обмерзание
побегов значительно снижает урожайность. Растение зацветает в конце лета
(август-сентябрь) на отросших побегах, поэтому зачастую образовавшиеся
завязи не успевают вызреть до наступления заморозков. Продолжительность
вегетации дерезы китайской в Томске в среднем составляет 117 дней. Длина
прироста составляет от 20 до 120 см за сезон. К началу наступления
заморозков побеги вызревают до 50% длины. Осенью листья окрашиваются в
желтый цвет, но часто массовой осенней окраски не наступает и растение
уходит в зиму с зелеными листьями. Выращивать в саду дерезу лучше на
солнечном месте, хорошо защищенном от ветров и с высоким уровнем
снегового покрова.