17 мая 2019 года в Сибирском ботаническом саду ТГУ прошла «Ночь в музее», приуроченная к празднованию Международного года периодической таблицы химических элементов Д.И. Менделеева. Сотрудники сада подготовили увлекательную тематическую экскурсию под названием «Химический сад, или что скрывают растения?». Условно экскурсию разделили на три части. Первая часть была посвящена эфирным маслам, получаемым из растений и ароматерапии, так как человека постоянно окружают различные запахи: это и аромат цветов в лесу и ароматы пряных растений, которые мы используем в кулинарии. Известно, что каждый аромат ассоциируется у людей с разными событиями. Это своего рода машина времени, не успел моргнуть, а уже в прошлом. Посетители не только смогли окунуться в ароматное царство цветов, но и поучаствовать в игре «Парфюмер». Вторая часть экскурсии была посвящена краскам растений, так как кроме ароматов человека окружают еще и яркие краски растительного мира. Мы поговорили о пигментах, растительных красителях, посмотрели частичку искусственного моря – химические водоросли, вместе заглянули в лабораторию не скучной Greenхимии, узнали, зачем космонавтам нужна хлорелла и почему сейчас популярен фиолетовый картофель. Третья часть экскурсии была посвящена съедобной химии. Посетители прогулялись по тропическому ресторану. Вместе с экскурсоводом приготовили виртуальные тропические коктейли, увидели жидкости-хамелеоны, оригинальную инсталляцию из цветов в виде формулы природного консерванта – бензойной кислоты и получили заряд хорошего настроения на выходные!
В это вечер нас посетили более 300 гостей. Около 25 000 рублей посетители пожертвовали в Эндаумент фонд ТГУ на развитие Сибирского ботанического сада.
